【湘教版】2017年秋九年级上《1.3反比例函数的应用》同步试题含答案  
11．如图所示，制作某种食品的同时需将原材料加热，设该材料的温度为y ℃，从加热开始计算时间为x分钟．据了解，该材料在加热过程中温度y与时间x成一次函数关系．已知该材料在加热前的温度为4 ℃，加热一段时间使材料温度达到28 ℃时停止加热，停止加热后，材料温度逐渐下降，这时温度y与时间x成反比例函数关系，已知当第12分钟时，材料温度是14 ℃.
(1)分别求出该材料加热和停止加热过程中y与x的函数表达式(写出x的取值范围)；
(2)根据该食品的制作要求，在材料温度不低于12 ℃的这段时间内，需要对该材料进行特殊处理，那么对该材料进行特殊处理的时间为多少分钟？